寒中　さんまを捌いて開きの天日干し　機械乾燥と違って　

たいへん美味しく

　　　　　　　　お酒が進みますよ

 

朝　雨が降ってなければ　潮見表をみて海岸に行き　岩に付いてる

　　　　　　　　天然ひじき・ふのりの採取

　　　　　　　　よく洗って　天日干しします

 

　　　　お泊りの際には　是非　ご賞味してください

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　女将より